Возбудителями острых кишечных инфекций могут быть различные бактерии или вирусы, которые попадают в организм человека через рот вместе с недоброкачественной водой, пищей или через грязные руки. Кишечные инфекции опасны стремительным развитием обезвоживания, приводящим к тяжелым осложнениям, в том числе к смертельному исходу.
Для профилактики острых кишечных инфекций рекомендуется:
✅тщательно соблюдать гигиену рук;
✅пить безопасную воду — кипячёную или бутилированную;
✅тщательно мыть овощи, фрукты, зелень и ягоды;
✅правильно проводить термическую обработку продуктов (мяса, яиц, рыбы и др.), а также соблюдать сроки и правила хранения пищи;
✅соблюдать чистоту на собственной кухне;
✅обращать внимание на порядок и чистоту в точках общественного питания.
👍 Соблюдение этих простых правил поможет вам предотвратить заболевания острыми кишечными инфекциями и сохранит ваше здоровье и здоровье близких!